Il biogas è una miscela costituita principalmente da metano (50-60%) e anidride carbonica (40-50%), oltre a composti minori in relazione alla tipologia di substrato in ingresso. Il biogas si ottiene dalla fermentazione batterica in anaerobiosi (cioè in assenza di ossigeno) di substrati provenienti da colture dedicate, rifiuti dell’industria agroalimentare, frazione organica dei rifiuti solidi urbani o fanghi di depurazione.
Tra i principali vantaggi nella produzione di biogas si ricorda: